🇵🇱 WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W BYDGOSZCZY
ŻywnośćMikrobiologiaŚrodowiskoMateriały
WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W BYDGOSZCZY to laboratorium akredytowane przez PCA pod numerem AB 526 (Bydgoszcz, Polska). Zakres akredytacji obejmuje 73 metody badawcze w obszarach: Żywność, Mikrobiologia, Środowisko, Materiały. Badane obiekty to m.in.: Pasze E, Pasze, Żywność E, Surowica krwi zwierząt E. Najczęściej stosowane techniki: Metoda płytkowa (posiew wgłębny), Metoda wagowa, Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym.
W skrócie
- Numer akredytacji: PCA AB 526
- Liczba metod w zakresie: 73
- Rodzajów badanych obiektów: 27
- Stosowanych technik: 39
- Miasto: Bydgoszcz, Polska
- Numer akredytacji
- AB 526
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ, IM. PROF. KAZIMIERZA PANKA W BYDGOSZCZY, ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Miasto
- Bydgoszcz, Polska
Co bada to laboratorium (27)
- Pasze E — 18 metod
- Pasze — 12 metod
- Żywność E — 8 metod
- Surowica krwi zwierząt E — 5 metod
- Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E — 3 metody
- Materiał biologiczny pochodzący od ryb E — 2 metody
- Mleko surowe E — 2 metody
- Mózgowie zwierząt — 2 metody
- Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E — 2 metody
- Tłuszcz paszowy — 2 metody
- Materiał biologiczny E — 1 metoda
- Materiał biologiczny pochodzenia zwierzęcego: pisklęta padłe (narządy wewnętrzne i jelita), zamarłe zarodki. Próbki środowiskowe z etapu produkcji pierwotnej: wymazy, ściółka, kał, kurz, puch — 1 metoda
- Mięso surowe świń i dzików — 1 metoda
- Mleko surowe, Mleko spożywcze E — 1 metoda
- Pasze (fosforany paszowe i mieszanki mineralne) — 1 metoda
- i 12 więcej
Stosowane techniki badawcze (39)
- Metoda płytkowa (posiew wgłębny) — 8 metod
- Metoda wagowa — 6 metod
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym — 4 metody
- Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym — 4 metody
- Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) — 4 metody
- Metoda miareczkowa — 4 metody
- Metoda mikroskopowa — 3 metody
- Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) — 3 metody
- Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) — 2 metody
- Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) — 2 metody
- Metoda dyfuzji w żelu (5-płytkowa) — 2 metody
- Metoda spektrofotometryczna — 2 metody
- Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) — 1 metoda
- Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji — 1 metoda
- Metoda dyfuzji w żelu — 1 metoda
- i 24 więcej
Pracownie (11)
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chemicznego Badania Pasz — 25 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Badania Środków Spożywczych — 18 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz — 10 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Serologiczna — 5 metod
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Wirusologiczna — 4 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych — 3 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy we Włocławku; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych — 2 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Bakteriologii Ogólnej — 2 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych — 2 metody
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia PCR — 1 metoda
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu — 1 metoda
Lokalizacje laboratorium
- ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ — ul. Powstańców Wielkopolskich 10
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Bakteriologii Ogólnej — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Chemicznego Badania Pasz — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Serologiczna — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Wirusologiczna — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych — ul. Powstańców Wielkopolskich 10, 85-090 Bydgoszcz
- Oddział Terenowy w Toruniu — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Pracownia Badania Środków Spożywczych — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Pracownia PCR — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Oddział Terenowy we Włocławku — ul. Planty 18, 87-800 Włocławek
- Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych — ul. Planty 18, 87-800 Włocławek
- Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu — ul. A. Antczaka 39-41, 87-100 Toruń
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Badania Środków Spożywczych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia PCR —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy we Włocławku; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Bakteriologii Ogólnej —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chemicznego Badania Pasz —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Serologiczna —
- Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Wirusologiczna —
Zakres akredytacji — metody badawcze (73)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Mikrobiologicznego Badania Pasz | |||||
| 1 | Pasze E | Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych: antybiotyków, antybiotykowych stymulatorów wzrostu, sulfonamidów, chinolonów i innych substancji antybakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu (8-płytkowa) | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy | |
| 2 | Pasze E | Zawartość antybiotyków i ocena homogeniczności Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy | |
| 3 | Pasze E | Liczba Enterobacteriaceae Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 4 | Pasze E | Obecność pałeczek Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy | |
| 5 | Pasze E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 6 | Pasze E | Obecność składników pochodzenia zwierzęcego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda mikroskopowa | Przepisy prawa | |
| 7 | Pasze E | Liczba drożdży i pleśni Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 8 | Pasze E, Mleko w proszku E | Obecność Clostridium perfringens Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | Instrukcja | |
| 9 | Pasze E | Obecność beztlenowych bakterii przetrwalnikujących i beztlenowych bakterii przetrwalnikujących redukujących siarczyny Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 10 | Woda do pojenia zwierząt E | Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu (5-płytkowa) | Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Bakteriologii Ogólnej | |||||
| 11 | Materiał biologiczny pochodzenia zwierzęcego: pisklęta padłe (narządy wewnętrzne i jelita), zamarłe zarodki. Próbki środowiskowe z etapu produkcji pierwotnej: wymazy, ściółka, kał, kurz, puch | Obecność i identyfikacja pałeczek, Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 12 | Plastry z czerwiem, miód, pszczoły | Obecność bakterii Peanibacillus larvae | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr 02010-23/2016 z dnia 16 sierpnia 2016 r. | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chemicznego Badania Pasz | |||||
| 13 | Pasze | Zawartość rtęci Zakres (0,005 - 0,5) mg/kg |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji | PB-26/B/ch edycja 4, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 14 | Pasze | Homogeniczność mieszanek paszowych na podstawie stopnia wymieszania składnika kluczowego (z obliczeń) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr.0200.1.6.2020 z dnia 12 marca 2020 r. | ||
| 15 | Pasze | Zawartość azotynów w przeliczeniu na azotyn sodu Zakres (2 - 150) mg/kg |
Metoda spektrofotometryczna | PB-25/B/ch edycja 5, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 16 | Pasze (fosforany paszowe i mieszanki mineralne) | Zawartość fluoru Zakres (10 – 50000) mg/kg |
Metoda potencjometryczna | PN-EN 16279:2012 | |
| 17 | Tłuszcz paszowy | Liczba kwasowa Zakres (5 - 150) mg KOH/g produktu |
Metoda miareczkowa | PB-30/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 18 | Tłuszcz paszowy | Liczba nadtlenkowa Zakres (4 - 30) milirównoważników tlenu/kg |
Metoda miareczkowa | PB-31/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r. | |
| 19 | Pasze | Zawartość fosforu Zakres (0,1 – 30,0) % |
Metoda spektrofotometryczna | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. – zał. III N | |
| 20 | Pasze | Zawartość wilgotności / wody i substancji lotnych Zakres (0,10 – 95,0%) Sucha masa (z obliczeń) |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III A | |
| 21 | Pasze | Zawartość tłuszczu surowego Zakres (0,5 - 99,5) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III G | |
| 22 | Pasze | Zawartość tłuszczu surowego (oleju) Zakres (10,0 – 55,0) % |
Metoda wagowa | PN-EN ISO 659:2010 | |
| 23 | Pasze | Zawartość popiołu surowego (całkowitego) Zakres (0,2 - 99,9) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III L | |
| 24 | Pasze | Zawartość włókna surowego Zakres (0,5 - 99,5) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III H | |
| 25 | Pasze | Zawartość azotu Kjeldahla azot (0,08 – 16,0) % azotu Białko (z obliczeń) |
Metoda miareczkowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III C | |
| 26 | Pasze | Zawartość chlorków rozpuszczalnych w wodzie, soli Zakres (0,05 – 99,8) % jako NaCl |
Metoda miareczkowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III O | |
| 27 | Pasze | Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w kwasie chlorowodorowym Zakres (0,05-5,0) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III M | |
| 28 | Pasze E | Zawartość kokcydiostatyków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) diodową (HPLC-DAD) | Procedury badawcze | |
| 29 | Pasze E | Zawartość witamin Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) | Przepisy prawa | |
| 30 | Pasze E | Zawartość antyutleniaczy Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) i diodową (HPLC-DAD) | Procedury badawcze | |
| 31 | Pasze E | Zawartość pierwiastków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | Normy Przepisy prawa | |
| 32 | Pasze E | Zawartość pierwiastków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) | Normy Procedury badawcze | |
| 33 | Pasze E | Zawartość arsenu Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) | Normy | |
| 34 | Pasze E | Zawartość selenu Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) | Normy | |
| 35 | Pasze E | Zawartość kokcydiostatyków i antybiotyków Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Przepisy prawa Procedury badawcze Normy | |
| 36 | Pasze E | Zawartość mykotoksyn Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Przepisy prawa | |
| 37 | Pasze E | Zawartość mikro i makroelementów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda emisyjnej spektrometrii atomowej ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-OES) | Normy | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Serologiczna | |||||
| 38 | Surowica krwi: bydła, owiec, kóz, świń | Obecność przeciwciał przeciwko, Brucella abortus, suis, melitensis | Metoda odczynu kwaśnej aglutynacji płytowej (OKAP) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.6.2026 z dnia 25 marca 2026 r. | |
| 39 | Surowica krwi bydła | Obecność przeciwciał przeciwko, Brucella abortus, suis, melitensis | Metoda odczynu aglutynacji probówkowej (OA) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.5.2026 z dnia 25 marca 2026 r. | |
| 40 | Surowica krwi nieparzystokopytnych | Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi niedokrwistości zakaźnej koni (EIAV) | Metoda immunodyfuzji w żelu agarowym (AGID, test Cogginsa) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r. | PB-10/B/s edycja 2, data wydania 30.05.2023 r. | |
| 41 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| 42 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda odczynu wiązania dopełniacza (OWD) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Wirusologiczna | |||||
| 43 | Mózgowie zwierząt | Obecność antygenu lyssawirusa | Metoda immunofluorescencji bezpośredniej | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r. | |
| 44 | Mózgowie zwierząt | Obecność lyssawirusa | Metoda izolacji lyssawirusa w hodowli komórek mysiej neuroblastomy | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 45 | Tkanka kostna lisów | Obecność tetracykliny | Metoda mikroskopowa | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-36/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 46 | Surowica krwi, Płyny z jam ciała | Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi wścieklizny | Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-35/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Chorób Ryb i Badań Mikologiczno-Parazytologicznych | |||||
| 47 | Materiał biologiczny pochodzący od ryb E | Obecność wirusa, Etap 1: metoda namnażania i izolacji wirusa w stałych liniach komórkowych, Etap 2: metoda immunoenzymatyczna (ELISA) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | ||
| 48 | Materiał biologiczny pochodzący od ryb E | Obecność materiału genetycznego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda real time RT-PCR | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane przez laboratorium Instrukcje producentów testów | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Badania Środków Spożywczych | |||||
| 49 | Żywność E | Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 50 | Żywność E | Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 51 | Żywność E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 52 | Żywność E | Liczba Listeria monocytogenes Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 53 | Żywność E | Liczba Enterobacteriaceae Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 54 | Żywność E | Liczba Campylobacter spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 55 | Żywność E | Najbardziej prawdopodobna liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda NPL probówkowa | Normy | |
| 56 | Żywność E | Obecność Campylobacter spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 57 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność Listeria monocytogenes Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 58 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność i identyfikacja pałeczek, Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy Schemat White-Kauffmana–Le Minora | |
| 59 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem na pożywce agarowej z plazmą króliczą i fibrynogenem | Normy | |
| 60 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Liczba drobnoustrojów Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 61 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Liczba Enterobacteriaceae Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 62 | Mleko surowe E | Liczba komórek somatycznych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda mikroskopowa | Normy | |
| 63 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: wymazy z tusz E | Liczba Escherichia coli Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda płytkowa (Petrifilm E.coli / Coliform Count Plates) | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| 64 | Mleko surowe E | Obecność antybiotyków, sulfonamidów i innych substancji przeciwbakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzyjna | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| 65 | Mleko surowe, Mleko spożywcze E | Obecność pozostałości antybiotyków w mleku Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda receptorowa | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| 66 | Tkanki zwierzęce E | Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda dyfuzji w żelu (5-płytkowa) | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia PCR | |||||
| 67 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności E | Obecność materiału genetycznego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda real time PCR | Procedury badawcze opracowane przez laboratorium | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy w Toruniu; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych i Inwazyjnych | |||||
| 68 | Próbki środowiskowe z etapu produkcji pierwotnej, Materiał biologiczny E | Obecność i identyfikacja pałeczek, Salmonella spp. Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy | |
| 69 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda odczynu aglutynacji płytowej (SPA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| 70 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Oddział Terenowy we Włocławku; Pracownia Diagnostyki Chorób Zakaźnych | |||||
| 71 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| 72 | Materiał biologiczny E | Obecność materiału genetycznego Obszar regulowany: E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach zakresu elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot. |
Metoda real-time PCR / real time RT-PCR | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| Zakład Higieny Weterynaryjnej im. prof. Kazimierza Panka w Bydgoszczy; Pracownia Diagnostyki Włośni z siedzibą w Toruniu | |||||
| 73 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11 +A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
Normy referencyjne (42)
Instrukcja
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr 02010-23/2016 z dnia 16 sierpnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-35/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-36/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.5.2026 z dnia 25 marca 2026 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.6.2026 z dnia 25 marca 2026 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr.0200.1.6.2020 z dnia 12 marca 2020 r.
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane przez laboratorium
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury badawcze opracowane przez laboratorium Instrukcje producentów testów
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów
Normy
Normy Procedury badawcze
Normy Przepisy prawa
Normy Schemat White-Kauffmana–Le Minora
PB-10/B/s edycja 2, data wydania 30.05.2023 r.
PB-25/B/ch edycja 5, data wydania 22.07.2024 r.
PB-26/B/ch edycja 4, data wydania 22.07.2024 r.
PB-30/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r.
PB-31/B/ch edycja 3, data wydania 22.07.2024 r.
PN-EN 16279:2012
PN-EN ISO 18743:2015-11 +A1:2024-02
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 ISO/TR 6579-3:2014
PN-EN ISO 659:2010
Procedury badawcze
Procedury badawcze opracowane na podstawie instrukcji PIW-PIB Puławy
Procedury badawcze opracowane przez laboratorium
Przepisy prawa
Przepisy prawa Procedury badawcze Normy
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III A
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III C
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III G
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III H
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III L
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III M
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. - zał. III O
Rozporządzenie Komisji UE nr 771/2024 z dnia 29.02.2024 r. – zał. III N